神戸市北区の小さな蒸溜所で
蒸溜を続けているウイスキー。
寒暖差のある環境下での熟成で
今後の変化が楽しみな逸品です。
ITEM
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神戸市北区の小さな蒸溜所で
蒸溜を続けているウイスキー。
寒暖差のある環境下での熟成で
今後の変化が楽しみな逸品です。
27年前から熟成され続けている
オールドブランデー。
100%神戸産の葡萄を使用。
複雑で濃厚な香りや味わいを
ご堪能いただけます。
100本限定品。
数十種類のブランデー原酒を
絶妙なバランスでブレンド。
23年から30年熟成の希少原酒を使用。
リムーザンオーク樽と
シェリー樽で熟成させることで
紅茶のように華やかで
甘くフルーティな香りが特徴の逸品。
3,000本限定品。
ブランデー1本作るのに
15本のシャルドネ白ワインを使用。
神戸産葡萄100%の
『神戸ワイン』を蒸溜し、
熟成させた純国産品。
渋みのある琥珀色で、濃厚で独特な香りが
すっきりとした味わいのブランデー。